Bran Absolute

Nuta bazy

CAS# 68916-76-7

Producent: IFF

Zapach: słodki, zbożowo-słodowy, miodowy, suche pieczywo, niuanse czekoladowe

Absolut z pszenicy zwyczajnej to unikatowy surowiec z rodziny gourmand. Niebanalna słodycz przeplata się z charakterystyczną zbożową nutą, przywodzącą na myśl skórkę od chleba.

UWAGA: Absolut mimo pozornie mętnej konsystencji, doskonale rozpuszcza się w etanolu i nawet przy stężeniu rzędu 20% zachowuje pełną klarowność.